Выборка мест торговли

Основу выборки торговых точек, торгующих продовольствием, составляет категория торговой зоны. Это – территориальное сгущение предприятий розничной торговли, находящихся в пешеходной доступности: «чтобы бабушка с палочкой могла дойти от одного магазина до другого». Территориально торговая зона в сечении может занимать до полукилометра, но есть торговые зоны, расположенные очень компактно. В новосибирских условиях торговая зона – это от 6 до 12 магазинов, рынков, павильонов. По данным двухлетней давности в Новосибирске таких торговых зон насчитывалось 111. Сейчас их может быть на десяток больше.

Выделить торговые зоны возможно следующим образом. Рассказываю идею, при практической реализации которой могут встретиться определенные технические трудности. Берем электронную карту города, накладываем на нее квадратную рамку со стороной 500 м и сканируем этой рамкой по карте с шагом в 100 м. На каждом шаге подсчитываем количество предприятий, попавших внутрь рамки. Если полученные числа нанести на трехмерный график, то увидим холмистую поверхность, где каждый холм и представляет собой торговую зону.

Если речь идет об отслеживании цен в ближайшем окружении от вашего магазина или нескольких магазинов вашей розничной сети, не обязательно водить рамкой по всей карте города, достаточно охватить ближайшие к ним микрорайоны. Для продовольствия, равно как и для прочих товаров повседневного спроса, характерно то, что основная масса покупателей приобретает его в привычных для них местах. В большинстве исследований из них исключаются удаленные районы города, чаще всего, Советский и Первомайский.

Но если вернуться к тотальному охвату всей городской розничной сети, то после выделения всех торговых зон начинается процедура их отбора. Методика отбора торговых зон зависит от целей мониторинга, можно отметить некоторые обязательные для нее условия. Во-первых, следует сразу отбрасывать каждую из двух (или нескольких) соседних торговых зон, которые похожи друг на друга. Во-вторых, отобранные торговые зоны должны быть расположены по карте города максимально равномерно. Наконец, в третьих, средние размеры и структура отобранных для мониторинга торговых зон должны быть максимально близки к средним по всем торговым зонам города. Стандартная структура зоны такова: 2-3 крупных продовольственных магазина, 2-3 малых,1-2 павильона, иногда мини-рынок или место неорганизованной уличной торговли.

Наряду с отобранными торговыми зонами, находящимися максимально близко к покупателю, в выборку обычно включают и мелкооптовые рынки, не входящие в торговые зоны. Как минимум, это – мелокооптовый рынок на Большевистской (у речного вокзала) и «Левобережный». Анализ соотношения цен в магазинах, на улице, в мини-рынках и на мелкооптовых рынках позволяет выявить многое, скрытое от непытливого глаза.



Оглавление

НОВОСТИ КОМПАНИИ


архив ...»